INICIO - Em Homenagem a minha Avó Jenny Rocha dos Santos (Vóvinha)

Tenho algumas lembranças da minha infância, na maioria delas todas muito boas. E na maioria delas, lembro de uma pessoa, que esteve comigo em todos os momentos mais marcantes dessa fase da minha vida, minha saudosa avÓ materna Jenny, carinhosamente apelidada por mim de VÓvinha (era pra ser VÓzinha, mas foi o que saiu naquela época).

Minha AvÓ me ensinou valores, como respeito, integridade, moral, enfim toda base de caráter que tenho hoje e que passo para o meu filho, muito disso devo a educação dos meus pais e a criação da minha avÓ.

Foi ela que me criou desde a mais tenra idade, e com ela aprendi a usar um martelo, (minha avÓ fazia milagres com um martelo e um pedaço de arame..srsr) com ela aprendi a plantar e a gostar de mexer na terra.....ela fazia jardins cheios de plantas...lembro das caras amarradas do meu pai com o carro cheio de mudas que ela arrumava nas viagens...srsr

Teve uma época que minha avÓ precisava cuidar da casa pra minha mãe, e isso incluía cuidar do meu irmão mais novo, o que tirava muito tempo da velha Jenny com J  E 2 enes e ipissilone....srrs então ela dividia as tarefas da casa comigo.....eu vivia em roda dela aprendendo de tudo e uma das coisas que ela me ensinou e até hoje se trata de um grande prazer pra mim, foi cozinhar, desde cedo aprendi e modestamente falando, aprendi bem.....não sei fazer pão, nem doces...mas o resto....eu garanto.

A vÓ era boa de doces, e até as bebidas ela fazia....Spitzspia (fermentado de raízes que lembra o sprite) outro fermentado de casca de abacaxi com limão e cerveja. Lembro de ser ainda moleque e ir buscar os insumos numa antiga farmácia onde morávamos, isso vinha em Kits prontos, ela fervia, fermentava colocava conhaque....pra dar álcool...srrs e a gente não podia tomar (eu e meu irmão) mas ela sempre dava um jeitinho...srrs ....agora lembro do meu irmão com uns 4 anos de idade tomando uma garrafa inteira de ONZIBIER (malzbier) ele não conseguia dizer o nome certo...srrs que ela deixou dando sopa e não viu quando ele pegou.....srrssrr o cara já era esponja desde moleque....não mudou muito nos dias de hoje...apenas aumentou a dose...srrs

Com o tempo a farmácia parou de vender o kit e a vÓ teve que parar de produzir a cerveja (lembro que ela engarrafava numas garrafas de guaraná charrua, as quais ela tinha um ciúme) e passou a fazer a bebida fermentada com casca de abacaxi, essa eu cheguei a aprender a fazer.....e com o tempo a arte de produzir cerveja em casa ficou esquecida...

A vida andou, o tempo passou , minha avÓ se foi....depois de uma vida linda...cheia de ensinamentos e generosidade ( e olha que a velha era ruim, puxei um pouco dessa ruindade dela...srrs) amor....enfim...ela teve sua missão, sua passagem foi mais que marcante......e eu não aprendi com ela a simples tarefa de fazer uma cerveja....
Bom, vamos ao que interessa......já fazem alguns anos que ela se foi, e sonhei 2 vezes com ela.....numa vez ela estava num jardim , mexendo com folhagens e na segunda, mais recente, ela estava engarrafando uma cerveja e eu colocava as tampinhas nas garrafas, como eu fazia quando tinha 7 ou 8 anos de idade......ao acordar eu estava decidido:-Vou fazer cerveja!!!


Assim nasceu o desejo de fazer cerveja em casa....descobri um novo prazer, uma terapia e uma arte que a cada dia me fascina mais...e esse blog estou fazendo pra lembrar um pouco dela, que já foi tão presente na minha vida, e que por momentos esteve esquecida, mas que agora esta cada vez mais perto de mim e mais presente dentro do meu coração....um brinde a minha avó Jenny!!!